Karışık sebze kurusu 1 kg_{güneş kurutması katkısız çorbalık}

Sebze karışımı kurutulmuş sebze parçalarının belirli oranlarda karıştırılarak elde edildiği karışım ürünüdür. İçindeki ürünler şunlar olabilir, mevsime göre ürün kesim şekilleri ve içeriği değişebilir. Kurutulmuş domates,, Kurutulmuş pırasa iri granül, Kurutulmuş havuç , Kurutulmuş maydanoz , Kurutulmuş soğan flakes, Kurutulmuş kapya biber iri granül. Ek olarak ıspanak granül, turp granül içerebilir. Sebze Kurusu Karışımı kullanım alanlarından bazıları aşağıdadır. Hazır çorba içerisinde kullanılmaktadır, Bulgur ve pilav karışımları içerisinde kullanılabilir, Sebze aroması veya koku verici olarak kullanılmaktadır, Et tavuk, balık, çiğköfte ve köfte harçlarında kullanılabilir Büsküvi kek, kraker gibi ürünlerin içerisinde kullanılabilir, Makarna, mantı ve erişte hamuruna katkı olarak yada ürünün içerisinde kullanılabilir, Kuş ve evcil hayvan yemi içerisinde kullanılabilir,